Letícia Proença

Nascida em Florianópolis, Letícia Proença, é formada em Nutrição pela Universidade do Sul de Santa Catarina (UNISUL)/Palhoça, CRN10 3188, Pós Graduada em Nutrição Clínica Funcional e Pós Graduanda em Nutrição Esportiva Funcional pela empresa Valéria Paschoal (VP) vinculada à Universidade Cruzeiro do Sul, além do conhecimento adquirido em diversos cursos de Nutrição Clínica, Estética e Esportiva.

Acredita no poder da alimentação e nutrição para prevenção e tratamento de doenças. Além de orientar o uso de suplementos e fitoterápicos na busca dos resultados esperados pelos pacientes, defende a ideia da utilização de métodos naturais antes da procura por qualquer tipo de tratamento medicamentoso.

Seu trabalho visa atender as necessidades individuais das pessoas, realizando um estudo entre as interações dos sistemas do corpo: aspectos da história, emocionais, fisiológicos e bioquímicos do paciente e a partir daí montar um plano alimentar adequado e individualizado.

Missão

Formular planos alimentares individualizados, com ou sem utilização de suplementos nutricionais, auxiliando na prevenção e promoção de saúde assim como nos objetivos estéticos dos pacientes.

Visão

Ser uma profissional reconhecida no território catarinense que atenda às necessidades dos pacientes formulando dietas personalizadas e com resultados satisfatórios, buscando que estas pessoas reduzam a quantidade de medicamentos através da adesão ao tratamento com a nutrição funcional, a qual promove um aumento do consumo de substâncias antioxidantes e antiinflamatórias.